歷史紮根自然香醇代代心 百年原味見真情

“走過百年”,豐原雪花齋揉和了歲月與人文於糕餅中,將前人智慧結晶傳承,以延續記憶中的古早味為初衷。隨著餅香走進雪花齋的過往,一如走過台灣糕餅業發展史,日據時期首位漢人角逐糕餅展獲銅牌,名氣不脛而走,承自祖輩手工製餅工藝及餅皮獨到口感,雪花齋綠豆椪至今仍為台中伴手禮指標。

自漢餅文化土壤孕育,以歷史為養分,向下穩穩扎根,而今城市發展轉移,人口外移問題漸增,也促使我們更加用心思考企業發展的多面向,帶動地方糕餅人文的企業責任。

向上茁壯— 無畏突破與創新

隨著消費型態改變,除了豐原本舖,推出更便利的雪花齋線上購物站,經典糕餅宅配到府,快速為您獻上承自祖輩樸實的美味。

開枝散葉

堅持手工製餅的用心,我們將帶著老中青三代舊雨新知們的支持與鼓勵,積極向外拓展,期許未來在更多據點提供更好的服務品質,繼續走向下一個百年。